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?特稿\美产植物冰淇淋 好味不发胖

  图:植物冰淇淋\大公报记者夏微摄

  本届进博会的参展美企,不仅阵容强大,“内涵”也是十分丰富。服务贸易、科技生活、汽车、食品、医疗等展馆都能觅得美企身影,每家都使出浑身解数吸睛。

  美国GE携最新能源、航空、医疗、油气和智能製造等五大领域技术解决方案全面参展第二届进博会,其中包含重磅首发─全球首个获FDA认证、基於深度学习重建算法的人工智能CT系统APEX CT,能为医生提供有利精準诊断的影像信息,减少诊断时射线计量使用及漏诊可能性。

  最令记者感到意外的还数杜邦,若非得益於进博会给予企业充分展示的机会,鲜有人想到作为传统材料供应商,杜邦还在食品领域颇具建树。展会现场,杜邦的专属植物冰淇淋吸引不少人品尝。它在口味上毫不逊於乳基冰淇淋,甚至更浓郁,吃了还不会导致发胖。在杜邦的全方位植物基产品解决方案中,除了植物冰淇淋,还有吃起来与真肉一样美味的“植源肉”等等产品。

  随着中国5G应用普及,杜邦还特别展示其在基础材料,为适应5G技术而做出的革新──将相当於人类头髮两千分之一精密的微小电路转印到晶圆上,製造出满足5G通讯要求的高阶芯片等产品。 (记者 夏微)

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